クローブ
商品詳細
甘みのある、スパイシーな香りが特徴で、個性的な風味が味わえます。
【お召し上がり方】
風味がよく、肉の臭み取りに適しています。少量で十分な香りがします。
ローストポークなどには数粒さして焼く、焼き菓子にパウダーを少量加える、紅茶の香りづけに、など料理からデザートまで幅広く使えるスパイスです。
一粒口に含むと口臭予防、眠気防止になるといわれ、ガム代わりに噛む人もいるようです。
★参考文献:「からだによく効くスパイス&ハーブ活用辞典」ハーブ・香辛料研究会編
【内容量】20g
【原材料】丁子
【原産国】スリランカ
※≪ネコポス対応可≫≪ゆうパケット対応可≫
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