ゴラカ(ガルシニア)
商品詳細
魚の臭い消し、酸味を加える食材として使われます。
【お召し上がり方】
熱湯に数分浸してもどし、細かく刻んだり、すりつぶしてペーストにして利用します。
ゴラカをもどした水は、魚などを洗ってつかっても臭みとりに役立ちます。
アーユルヴェーダでは、ゴラカが胃の酸性状態を緩和するとされています。
【内容量】30g
【原材料】ゴラカ
【原産国】スリランカ
※≪ネコポス対応可≫≪ゆうパケット対応可≫
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